Café Mexicano Dulce Gracia

Torra : Ao ponto

Perfil de sabor : Chocolate, canela, maçã verde.

Produtor : Cafeicultores de Chiapas e Oaxaca

Variedades : Typica, Criollo, Bourbon, Mundo Novo, Caturra

Região : Chipias e Oaxaca, México

Altitude : 900-1000 m

Tipo de solo : Minerais argilosos

Processo : Totalmente lavado e seco ao sol.