Café Azul Abençoado de Bali

Torra : Média-escura

Perfil de sabor : Chocolate amargo, melaço, açúcar mascavo

Produtor : Pequenos agricultores de Kintamani

Variedade : Bourbon, Typica, Catimor

Região : Kintamani, Bali, Indonésia

Altitude : 1200-1600 m

Tipo de solo : Argila vulcânica

Processo : Colhidas à mão, descascadas a úmido e secas em camas elevadas.